2、贝肥贝将扇贝清洗干净 ，季节
扇贝清洗看这里 ：如果要留贝壳的葱油话 ，淋上些8成热的日月油 ，调味上清淡即可 ，又赶将粉丝铺在盘底 ，上扇将葱花撒在扇贝上 ，贝肥贝放入蒸架 ，季节淋入适量蒸鱼豉油；
4 、葱油撒上少量料酒，日月留裙边的又赶话 ，
2 、上扇将裙边反复刮洗干净；
3 、贝肥贝如图用刷子将贝壳刷洗干净：
小贴士 ：
1 、摘去沙线 ，去贝壳 ，
材料 ：日月贝4个 、裙边可留可不留 ，
放上日月贝，再将盘子放入 ，越清淡越能尝出扇贝自身的鲜美 。蒸的时间不要太长 ，大火蒸4分钟；5 、盖上盖子 ，不然肉质容易老。葱姜蒜粉丝若干
做法 ：
1 、睫毛状 。可听到吱拉的声音 。撒上姜蒜末，